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ニューオータニ・ホテルグループとは ニューオータニ・ホテルは、日本国内外でホテルやレストランを展開しているホテルグループです。創業は1955年で、会長は小谷富士一です。国内では、東京、大阪、京都、箱根、奈良などにホテルを展開しており、海外では、ロサンゼルス、北京、上海、香港などにホテルやレストランを展開しています。ニューオータニ・ホテルグループのホテルは、いずれも高級感あふれる内装で、ホスピタリティに優れています。また、ホテル内には、レストラン、バー、宴会場、スパなどの施設が充実しており、ビジネスにもレジャーにも最適です。

日本レクリエーション協会の設立目的 日本レクリエーション協会は、レクリエーションの普及と振興を目的として、1952年に設立された法人です。レクリエーションとは、余暇時間に行う楽しい活動のことです。レクリエーションを行うことで、心身の健康増進やストレス解消、社会参加の促進など、さまざまな効果が期待できます。 日本レクリエーション協会は、レクリエーションの普及と振興を図るために、さまざまな事業を行っています。その主な事業としては、次のものがあります。 ・レクリエーションに関する調査研究 ・レクリエーション指導者や施設の養成・研修 ・レクリエーション関連の図書や雑誌の発行 ・レクリエーションに関するイベントの開催 ・レクリエーションに関する情報提供 日本レクリエーション協会は、レクリエーションの普及と振興を図ることで、人々の健康や幸福の増進に貢献することを目指しています。

日本メートルドテル協会とは、ホテルのサービス業務及び、ホテル・ブライダル・レストラン等のホスピタリティ業界に携わる指導的なスタッフの地位向上と業界全体のサービス向上を目指す団体です。 メートルドテル（フランス語Maître d'Hôtel）とは、レストランの支配人や責任者を指す言葉です。メートルドテレは、レストランの運営全般を統括し、お客様へのサービスの向上に努めています。日本メートルドテル協会は、メートルドテレの地位向上と業界全体のサービス向上を目的として設立されました。 日本メートルドテル協会は、メートルドテレの資格認定制度や、メートルドテレの育成のための研修会、講演会などを開催しています。また、ホテル・ブライダル・レストラン等のホスピタリティ業界の情報を発信し、業界の発展に貢献しています。

日本ホテル・レストランサービス技能協会とは、ホテル、レストラン、観光旅館、結婚式場などの7つの部門に共通するサービス技能検定の実施や、技能士の 表彰、技能向上のための講習会の実施、海外研修の実施などを主な活動としています。 ホテル・レストランサービス技能検定は、ホテル、レストラン、観光旅館、結婚式場などの7つの部門に共通するサービス技能について、その技能レベルを認定する国家試験です。 技能検定は、1級から3級までの3階級で実施され、1級が最も高い階級となります。 技能検定に合格すると、技能士の称号が与えられます。 技能士の称号は、ホテル、レストラン、観光旅館、結婚式場などのサービス業で働く人にとって、その技能が一定のレベルにあることを証明する資格として認められています。

日本ホテルバーメンズ協会とは、ホテルや旅館などの宿泊施設において、バーテンダーとして勤務する人々の団体です。独自の理念のもと、会員相互の親睦を図るとともに、ホテルバーのサービス向上を目指すという目的を掲げています。 1962年に設立されたこの協会は、現在、全国に約1,000人の会員が在籍しています。会員は、定期的に開催される例会や研修会に参加し、技術の向上に努めています。 また、協会では、ホテルバーに関する情報を発信する雑誌『ホテルバー』を発行したり、全国各地でコンテストを開催したりするなど、ホテルバーの活性化に努めています。

ホテリエとは、ホテルの経営者や従業員のこと。ホテル業界では、ホテルの運営やサービスを担う人を指すことが多い。ホテリエは、ホテルの経営やサービスの質を向上させるため、常に新しい知識や技術を学び、お客様に快適な滞在を提供できるよう努めている。 ホテリエの仕事は、お客様に快適な滞在を提供すること。お客様がホテルに到着したときから、チェックイン、チェックアウトまで、また、ホテル内のレストランやバー、スパやプールなど、あらゆる施設のサービスを円滑に行うことがホテリエの仕事だ。 ホテリエには、お客様に快適な滞在を提供するための知識やスキルが求められる。例えば、ホテルの経営やサービスに関する知識、お客様とのコミュニケーション能力、問題解決能力などである。また、ホテリエは、常に新しい知識や技術を学び、お客様に快適な滞在を提供できるよう努めている。

日本ペンション協会とは、家族経営の宿泊施設であるペンションの経営者向けの組織であり、ペンション経営の改善と発展を目的として設立されました。 日本ペンション協会設立の趣旨は、ペンションの経営の改善と発展を図り、ペンション宿泊客に快適で満足のいく宿泊サービスを提供することにあります。 日本ペンション協会では、ペンション経営に関する講演会や研修会を開催したり、ペンション経営に関する情報を提供したりするなど、ペンション経営の改善と発展を支援しています。 また、日本ペンション協会は、ペンション宿泊客に快適で満足のいく宿泊サービスを提供するために、ペンションの宿泊料金の基準や、ペンションの設備やサービスの基準を定めています。 日本ペンション協会は、ペンション経営の改善と発展、そしてペンション宿泊客に快適で満足のいく宿泊サービスを提供するために、様々な活動を行っています。

日本交通公社の設立と目的 日本交通公社は、1912 (大正元) 年 9 月に設立された日本の旅行代理店です。設立の目的は、海外への旅行を促進し、日本の観光産業の発展に寄与することでした。また、海外からの観光客を誘致し、日本の文化や観光資源を世界に発信することも目的とされました。日本交通公社は、国内外に多くの支店や営業所を持ち、旅行代理店としてだけでなく、ホテルや旅館の経営、旅行関連書籍の発行など、幅広い事業を展開しています。 日本交通公社は、日本の観光産業の発展に大きく貢献してきました。日本交通公社の設立によって、海外への旅行がより身近なものとなり、日本の観光産業は大きく発展しました。また、日本交通公社は、海外からの観光客を誘致し、日本の文化や観光資源を世界に発信する役割を果たしました。今日、日本は世界有数の観光大国であり、日本交通公社の設立がその発展に大きな貢献をしたことは言うまでもありません。

1934年（昭和9年）、日本全国の旅館の現況を把握し、旅館業の改善を目的とした「日本観光旅館連盟」が設立されました。設立当時は、会員旅館を対象に、旅館経営の合理化や観光客誘致のための事業を実施し、旅館業界の発展に努めていました。 しかし、第二次世界大戦の勃発により、観光需要が激減し、旅館業界は大きな打撃を受けました。そのため、日本観光旅館連盟も一時活動を停止せざるを得なくなりました。 戦後、旅館業界は復興し始め、それに伴い日本観光旅館連盟も活動を再開しました。1949年（昭和24年）には、旅館業法が制定され、旅館業の健全な発展を目的とした旅館業の許可や監督が行われるようになりました。日本観光旅館連盟は、旅館業法の制定に協力し、旅館業界の健全な発展に努めました。