外食産業– tag –
-
ホテル・ブライダル業界における消費税の変遷
消費税とは、商品やサービスの購入時に消費者が支払う税金のことです。消費税の税率は、国によって異なります。日本では、消費税は1989年に導入され、当初は3%でしたが、1997年に5%、2014年に8%に引き上げられました。2019年10月には消費税が10%に引き上げられました。 消費税には、税率が上がることで物価の上昇を招くという問題があります。そのため、政府は消費税の引き上げに当たっては、物価の上昇を抑えるための対策を講じています。例えば、2014年の消費税引き上げの際には、食料品や新聞などの生活必需品については、消費税率を8%に据え置きました。また、2019年の消費税引き上げの際には、キャッシュレス決済を利用した場合には、消費税率を5%に引き下げる「キャッシュレス・ポイント還元制度」を導入しました。 消費税は、国にとって重要な財源であり、社会保障制度や公共事業などの財政支出に充てられています。また、消費税は、所得再分配機能も果たしており、高所得者から低所得者への所得移転が行われています。 -
ホテル・ブライダル用語『アンダー・ポーション』とは?
ホテル・ブライダル用語『アンダー・ポーション』とは? ホテルや結婚式場のウエディングプランナーが使う専門用語で、ある程度以上の高額商品やハイシーズンなどで客単価を上げるために、オプション費用をあらかじめ上乗せして「基本料金」として提示された価格から、本体の価格を差し引き、残った料金を指します。 ウエディングプランナーが、より多くのお客に選ばれるようにするため価格を低く提示するなどし、あとで高額な別途料金をプラスするといった手法です。
1