ホテル・ブライダル用語『エピキュリアン・ワールド・マスター・シェフズ・ソサエティ』とは?
エピキュリアン・ワールド・マスター・シェフズ・ソサエティの概要
エピキュリアン・ワールド・マスター・シェフズ・ソサエティは、世界中のトップクラスのシェフの協会です。1983年に設立され、世界60カ国以上から2,000人以上のシェフが加盟しています。ソサエティの目的は、料理の芸術を促進し、シェフの教育と発展を支援することです。ソサエティは、毎年コンペティションを開催し、世界最高のシェフを表彰しています。また、シェフのための教育プログラムを提供し、料理の芸術についてのリソースを提供しています。ソサエティのメンバーは、世界中のトップクラスのホテルやレストランで活躍しており、その料理は世界中の人々に愛されています。