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フード・アンド・ビバレッジ・アウトレットとは、ホテルや式場といったブライダル施設内にある、食事や飲み物を提供する施設のことです。ホテルの一角にレストランやバーが併設されていることが多いですが、ブライダル専用の施設として、ホテルとは別の場所に設けられていることもあります。 フード・アンド・ビバレッジ・アウトレットでは、婚礼披露宴や二次会の食事や飲み物を提供するだけでなく、ブライダルフェアや打ち合わせなどのイベントにも利用することができます。また、ホテルや式場によっては、フード・アンド・ビバレッジ・アウトレットを一般のお客様にも開放しているところもあります。