ホテル・ブライダルのサジェッション・メニューとは?
ホテル・ブライダルのサジェッション・メニューとは?
サジェッション・メニューとは、ホテルや結婚式場などが、結婚式を挙げるカップル向けに提案する料理のメニューのことです。 結婚式は、人生において重要なイベントの一つであり、その食事は、その日の雰囲気を左右する重要な要素です。
ホテルや結婚式場は、会場の雰囲気や、新郎新婦の好み、予算などを考慮して、サジェッション・メニューを作成します。 そのため、サジェッション・メニューは、そのホテルや結婚式場ならではのオリジナルのメニューになっていることが多いです。
また、サジェッション・メニューは、季節によって変更されることもあります。 旬の食材を使った料理を提供することで、より美味しく、より季節感あふれる結婚式を実現することができます。サジェッション・メニューは、あくまでも提案であり、新郎新婦が自由にカスタマイズすることができます。
例えば、料理の量や、種類、そして、デザートの変更など、新郎新婦の希望に合わせて変更することができます。また、アレルギーがあるゲストや、ベジタリアンのゲストがいる場合にも、サジェッション・メニューをカスタマイズすることで、対応することができます。