ホテル研究家– Author –

ホテル・ブライダル業界におけるウォークインとは、宿泊や結婚式を挙げるためにホテルを訪れ、当日空いている客室や会場があるかどうかを問い合わせて予約する顧客のことを指します。 ウォークインは、予約をせずに直接ホテルを訪れるため、ホテル側は事前に準備することができず、対応に追われることが多いです。しかし、ウォークインはホテルの収益を上げる貴重な機会であり、ホテル側はウォークインを歓迎し、積極的に対応するようにしています。 ウォークインは、さまざまな理由でホテルを訪れます。仕事の出張や観光旅行で宿泊先を探している人、結婚式を挙げるために会場を探している人、レストランで食事をしたい人など、さまざまです。ホテル側は、ウォークインのニーズに合わせて、適切な客室や会場を提供するようにしています。 ホテル側は、ウォークインを歓迎し、積極的に対応するために、さまざまな工夫をしています。例えば、当日空いている客室や会場をリストアップしておき、ウォークインにすぐに案内できるようにしています。また、ウォークインに割引料金を提供したり、特別なサービスを提供したりして、ウォークインを呼び込もうとしています。 ウォークインは、ホテルの収益を上げる貴重な機会であり、ホテル側はウォークインを歓迎し、積極的に対応するようにしています。ウォークインは、さまざまな理由でホテルを訪れ、ホテル側は、ウォークインのニーズに合わせて、適切な客室や会場を提供するようにしています。

リゾート法とは、リゾート地における観光施設の整備を促進し、地域経済の活性化を図ることを目的とした法律です。1987年（昭和62年）に制定され、2006年（平成18年）に改正されました。 リゾート法に基づいて整備されたリゾート地は、「リゾート施設整備区域」と呼ばれ、さまざまな優遇措置が受けられます。例えば、法人税や固定資産税の減税、融資の金利優遇、土地利用規制の緩和などがあります。 また、リゾート法は、リゾート地の環境保全にも配慮しており、一定の環境基準を満たすことが求められています。例えば、開発面積を制限したり、緑地面積を確保したり、景観を保護したりする必要があります。 リゾート法は、沖縄県をはじめ、全国各地で活用されており、地域の経済活性化に貢献しています。

フォリオとは、ホテル業界において、顧客の宿泊料金やその他の料金を記録する書類のことです。ホテルのフロントデスクでチェックインをすると、お客様にフォリオが発行されます。フォリオには、お客様の名前、住所、電話番号、客室番号、宿泊日数、宿泊料金、その他の料金などが記載されています。フロントデスクで精算する際、フォリオを提示することで、宿泊料金やその他の料金を支払うことができます。

チェーンホテルとは、2つ以上のホテルで構成され、共通のブランド名を持ち、本部による一元管理がされているホテルグループを指します。世界中で展開している大手ホテルチェーンもありますし、国内で展開しているホテルチェーンもあります。サービスや価格、ホテルのスタイルが統一されており、どのホテルに泊まっても同じようなサービスや設備を期待することができます。チェーンホテルは、ビジネスや観光で旅行する人々に人気があります。なぜなら、チェーンホテルなら、どこに泊まっても一定の品質とサービスが保証されているからです。さらに、チェーンホテルの多くは、ロイヤリティプログラムを提供しており、ポイントを貯めることで無料宿泊や割引などの特典を受けることができます。

口上とは、ホテルや結婚式場などでお客様をお迎えする際に、スタッフがお客様に挨拶や歓迎の気持ちを述べることです。口上は、ホテルや結婚式場などのスタッフが、お客様に良い印象を与えて、お客様が快適に過ごせるようにするために重要な役割を果たしています。 口上は、お客様をお迎えする際に、まずスタッフがお客様に挨拶をします。挨拶は、お客様に「いらっしゃいませ」や「ようこそお越しくださいました」など、お客様を歓迎する言葉で始めます。その後、スタッフはお客様に、ホテルや結婚式場の施設やサービスについて説明します。説明は、お客様がホテルや結婚式場を快適に利用できるように、わかりやすく丁寧に説明することが大切です。 口上は、お客様をお迎えする際に、スタッフがお客様に挨拶や歓迎の気持ちを述べることですが、その際に注意すべき点がいくつかあります。まず、スタッフは、お客様に対して笑顔で挨拶をし、お客様の目を見て挨拶をすることが大切です。笑顔で挨拶をすれば、お客様に親しみやすい印象を与え、お客様もスタッフに好意的な印象を持ちやすくなります。また、スタッフは、お客様の目を見て挨拶をすれば、お客様に誠意をアピールすることができます。

-ウォーキング・ディスタンスとは?- 結婚式を挙げるホテルと披露宴会場が別々の建物にある場合、その距離を「ウォーキング・ディスタンス」と呼びます。挙式と披露宴会場まで徒歩で行ける距離を指します。このウォーキング・ディスタンスは、結婚式を挙げるカップルにとって重要なポイントとなります。距離が近ければ、移動の際に荷物を運んだり、移動に時間がかかったりすることがなく、当日の負担が軽減されます。また、移動時間が短いため、ゲストの負担も軽減されます。 一般的に、ウォーキング・ディスタンスは、5～10分程度が目安とされています。この距離であれば、ゲストも負担なく移動することができます。また、挙式と披露宴会場が離れている場合は、シャトルバスを運行するなどの配慮が必要になります。

リゾート・オフィスとは、働き方改革の一環として注目を集めているオフィス形態です。リゾート地にあるコワーキングスペースやオフィススペースを利用し、テレワークやワーケーションを行うことを指します。 リゾート・オフィスを利用するメリットは多くあります。まず、リゾート地の自然豊かな環境で仕事をすることができるため、ストレスを軽減し、生産性を向上させることができます。また、リゾート地には観光スポットやアクティビティが豊富にあるため、仕事以外の時間を有意義に過ごすことができます。さらに、リゾート・オフィスは通常、コワーキングスペースやオフィススペースが入居しているため、他の企業の従業員と交流する機会が多く、新たなビジネスチャンスにつながる可能性があります。

ホテル・ブライダルにおける『フォイヤー(ホワイエ)』について -フォイヤーとは？- フォイヤーとは、ホテルや結婚式場のエントランスホールにある、ゲストの待合室のことです。一般的に、ホテルや結婚式場の正面玄関を入ってすぐの場所に位置し、ロビーやラウンジとも呼ばれます。フォイヤーは、ゲストが挙式や披露宴の前に、あるいは披露宴の合間に、時間を過ごす場所として利用されます。 フォイヤーの役割は、ゲストに快適な空間を提供することです。そのため、フォイヤーには、ソファや椅子、テーブルなどの家具が置かれています。また、飲み物や軽食が用意されていることも多いです。フォイヤーは、ゲスト同士が交流する場としても利用されます。そのため、フォイヤーには、談話スペースが設けられていることも多いです。 フォイヤーは、ホテルや結婚式場の顔とも言える場所です。そのため、フォイヤーのインテリアは、ホテルや結婚式場のコンセプトに合わせてデザインされています。フォイヤーには、ホテルや結婚式場の個性や魅力が反映されています。

チェンバーメイドとは、ホテルや旅館、ブライダル業界などで働く専門職のことです。ホテルでは清掃や整理整頓、アメニティの補充などを担当し、ブライダル業界では挙式や披露宴の準備や進行、新郎新婦の介添えなどを行います。ホテルや旅館のチェンバーメイドは、ホテルのフロントやマネージャーなどの指示を受け、清掃や整理整頓、アメニティの補充などの業務を行います。また、ホテルやブライダル業界では、チェンバーメイドは新郎新婦やお客様に直接接する機会が多いので、マナーや接客スキルが求められます。

ウェルカムプラン21の概要 ウェルカムプラン21とは、日本政府が2021年度から実施している外国人旅行者誘致のための総合的な施策です。このプランは、日本への外国人旅行者の数を2019年度の3,188万人を2025年度には4,000万人へと増やすことを目標としています。 ウェルカムプラン21では、外国人旅行者が日本を旅行しやすい環境を整えるために、さまざまな施策が盛り込まれています。例えば、ビザの緩和や出入国審査の簡素化、多言語対応の観光案内所やウェブサイトの拡充、外国人旅行者向けの宿泊施設や交通機関の割引提供などです。 また、ウェルカムプラン21では、日本各地の魅力を外国人旅行者にアピールするために、さまざまなプロモーション活動も展開しています。例えば、海外向けの観光キャンペーンの実施や、海外の旅行博への出展、海外メディアへの日本に関する情報の提供などです。 ウェルカムプラン21は、日本経済の活性化と地域振興に大きな効果をもたらすことが期待されています。外国人旅行者誘致の促進により、観光業や飲食業などのサービス業の需要が高まり、雇用創出や地域経済の活性化につながることが見込まれます。また、外国人旅行者が日本各地に訪れることで、地域の文化や伝統が守られるとともに、国際交流が促進される効果も期待できます。

公示運賃とは、ホテルや結婚式場などが挙式・披露宴などに対して定めた料金のことです。公示運賃には、会場費、料理代、飲物代、サービス料など、挙式や披露宴にかかる費用がすべて含まれています。そのため、公示運賃を決めれば、その後の打ち合わせや見積もり作成の手間が省け、スムーズに結婚式を準備することができます。 公示運賃は、結婚式場によって異なります。一般的には、ホテルや結婚式場のランクが高くなるほど、公示運賃も高くなります。また、時期や曜日、時間帯によっても公示運賃が異なる場合があります。 公示運賃を決める際には、結婚式場のランクや時期、曜日、時間帯などを考慮することが大切です。また、公示運賃に含まれるサービス内容についても、事前に確認しておく必要があります。

フィルアップ・ライトとは、水族館や動物園の夜間展示において、動物の飼育環境を明るく照らすために使用される特殊な照明のことです。夜間展示では、動物の習性を観察するために、できるだけ自然に近い環境を維持することが重要ですが、その一方で、来場者が動物を鑑賞するためには、ある程度の明るさが必要です。 フィルアップ・ライトは、この相反する条件を両立させるために開発された照明で、動物の飼育環境を明るく照らしながらも、動物の生活に影響を与えないように設計されています。フィルアップ・ライトには、様々な種類があり、動物の種類や飼育環境に合わせて最適なものを選択することができます。

リスク・マネジメントとは、ホテルやブライダル業界をはじめさまざまな場面で用いられている経営的手法です。ホテル・ブライダル業界においては、結婚式や宴会などのイベントが円滑に執り行われるよう、リスクを回避または軽減するための取り組みを指します。 リスクマネジメントは、単にリスクを回避するだけでなく、リスクを認識し、その影響を最小限に抑えることを目指しています。これにより、ホテル・ブライダル業界は、イベント開催時のトラブルを未然に防ぎ、お客様の満足度向上と事業の継続性を確保することができます。

チェンジ・ルームとは、結婚式の前後に新郎・新婦が着替えるための部屋のことです。挙式前にウェディングドレスやタキシードに着替え、また披露宴後に私服に着替え直したり、小物類を保管したりするために利用されます。 チェンジ・ルームの基本的な意味は、着替えるための部屋です。ブライダルでは、挙式・披露宴当日に新郎・新婦が着替えをするために利用されています。チェンジ・ルームは通常、結婚式場内に設置されており、男女別に分かれていることが多いです。チェンジ・ルームの広さや設備は、結婚式場の規模やコンセプトによって異なります。小規模な結婚式場では、簡易的な着替えスペースが設けられているのみのところもあるでしょう。一方、大規模な結婚式場では、広々としたチェンジ・ルームに化粧台やソファ、更衣室などが完備されていることもあります。

航空券の有効期限延長とは？航空券には有効期限が設定されており、その期限を過ぎると無効になってしまうのが一般的です。しかし、航空会社によっては、有効期限を延長することができる場合があります。有効期限を延長することで、航空券の購入から旅行までの期間を延長することができ、より柔軟な旅行計画を立てることができます。 航空券の有効期限延長の手続きは、航空会社によって異なる場合があります。一般的には、航空会社の窓口やコールセンターに連絡して手続きを行う必要があります。有効期限延長には手数料がかかる場合がありますので、事前に航空会社に確認しておきましょう。

ウェディングとは、結婚式のことで、カップルの結婚を祝うために開催されるイベントです。結婚式のスタイルは、カップルによって異なります。教会やその他の宗教施設で行われる宗教的な儀式から、野外やビーチで行われるカジュアルなイベントまで、さまざまなスタイルがあります。ウェディングには、新郎、新婦、親族や友人、ゲストなど、多くの人が参加します。 ウェディングは、カップルの愛と絆を祝う特別な機会です。また、カップルの新たな人生の始まりを祝う機会でもあります。ウェディングでは、新郎、新婦が誓いの言葉を交わし、指輪を交換します。その後、披露宴が行われ、ゲストと一緒に食事やダンスを楽しみます。 ウェディングは、カップルの大切な思い出となるイベントです。そのため、ウェディングを計画する際には、新郎、新婦が協力して、自分たちが納得できるような結婚式を挙げるようにしましょう。

チェック・ルームとはホテルやレストランの入り口付近にある、お客様の荷物を一時的に預かる施設のことです。クロークや荷物預かりとも呼ばれます。 チェック・ルームは、お客様が荷物を持ち歩かずに、身軽にホテルやレストランを楽しむことができるようにするために設けられています。また、ホテルやレストランのロビーや客席が荷物が多くてごちゃごちゃしないようにするためにも、チェック・ルームは重要な役割を果たしています。 チェック・ルームを利用する際には、荷物を預ける際にタグを受け取ります。このタグは、荷物を引き取る際に必要になるので、大切に保管しておきましょう。チェック・ルームの料金は、ホテルやレストランによって異なりますが、大抵は無料です。 チェック・ルームを利用する際は、預ける荷物の大きさや重量に注意しましょう。また、貴重品や壊れやすいものは、チェック・ルームに預けないようにしましょう。

ファーム・レートとは、ホテルやブライダル会場が法人向けに提示するお得な料金プランのことです。ホテルやブライダル会場は、法人とあらかじめ契約を結んでおくことで、一定数の宿泊やイベント開催を保証してもらうことができます。これにより、ホテルやブライダル会場は、閑散期であっても安定した収入を得ることができ、法人側は通常より割安な料金で宿泊やイベント開催を行うことができます。 ファーム・レートの料金は、ホテルやブライダル会場によって異なりますが、一般的に通常料金の50～70％程度であることが多いです。ただし、繁忙期は通常料金と同等になることもありますが、逆に閑散期であればさらに割安になることもあります。 ファーム・レートを利用するためには、ホテルやブライダル会場とあらかじめ契約を結んでおく必要があります。契約は、ホテルやブライダル会場に直接申し込むか、旅行代理店や法人向け宿泊予約サイトを通じて申し込むことができます。契約時に、宿泊人数やイベント開催日、料金などについて取り決めを行います。

ホテルのフロント業務に欠かせないリザベーション・カードとは リザベーション・カードとは、ホテルに宿泊するお客様の情報を記録したカードのことです。宿泊日や部屋のタイプ、人数、料金、支払い方法など、お客様の予約に関するさまざまな情報を記載しています。リザベーション・カードは、ホテルのフロント業務において非常に重要な役割を果たしており、お客様への円滑なサービス提供に欠かせないツールとなっています。 リザベーション・カードは、お客様の予約を受け付けた時点で作成されます。フロントスタッフは、お客様の名前、住所、電話番号、メールアドレスなどの基本情報をはじめ、宿泊日、部屋のタイプ、人数、料金、支払い方法など、予約に関するさまざまな情報をリザベーション・カードに記載します。また、お客様の要望や特別な注意が必要な事項なども、リザベーション・カードに記載しておきます。リザベーション・カードは、フロントスタッフがお客様の予約を管理するために使用するだけでなく、他のスタッフとの情報共有にも役立ちます。

ファーム契約とは、ホテルと法人との間で結ばれる契約で、個人の宿泊とは異なり、企業や団体などが一定期間、一定の部屋数をまとめて予約する契約のことです。契約の内容は、宿泊料金、部屋のタイプ、アメニティ、食事、会議室の使用など、さまざまな項目に及びます。ファーム契約は、ホテル側にとって安定した収益が見込めるため、積極的な営業が行われています。また、法人側にとっても、宿泊料金の割引や、会議室などの施設の優先利用など、さまざまなメリットがあります。

ホテル・ブライダル用語『チェックイン・タイム』とは？ チェックイン・タイムとは、ホテルやブライダル会場で、宿泊客や挙式・披露宴のゲストが、その施設を利用できるようになる時刻のことです。チェックイン・タイムは、宿泊施設やブライダル会場によって異なり、通常は午後3時（15時）から午後6時（18時）の間で設定されていますが、24時間チェックイン可能なホテルや、午前中にチェックインできるホテルもあります。 宿泊客は、チェックイン・タイム以降にホテルに到着し、フロントで手続きを行うことで、部屋の鍵を受け取り、宿泊することができます。また、挙式・披露宴のゲストは、チェックイン・タイム以降にブライダル会場に到着し、受付で手続きを行うことで、披露宴会場やゲストルームに入ることができます。 チェックイン・タイムは、宿泊客やゲストが、スムーズにホテルやブライダル会場を利用できるようにするためのものです。宿泊客やゲストは、チェックイン・タイムを事前に確認し、余裕を持ってホテルやブライダル会場に到着するようにしましょう。

公益企業体とは、国の監督を受けて、公共性の高いサービスを提供する企業のことです。電気、ガス、水道、鉄道、バスなどのインフラストラクチャを保有し、運営している企業がこれに該当します。公益企業体は、公共サービスの提供を確保するために、独占的な事業権を与えられています。 公益企業体は、その独占的な事業権を背景に、料金やサービス内容をある程度自由に設定することができます。そのため、一般企業よりも高い料金を徴収することができ、また、サービス内容も必ずしも十分ではない場合があります。 公益企業体は、国の監督を受けているとはいえ、完全な政府機関ではありません。そのため、利益を追求する企業としての側面も持ち合わせています。そのため、公益企業体には、民間企業と同じように、経営効率化やコスト削減が求められています。 公益企業体は、公共サービスの提供を確保するために重要な役割を果たしていますが、その独占的な事業権や料金設定の自由度には、批判的な意見もあります。

ウェット・バーとは、ホテルや結婚式場などに設置された、小型の飲み物バーのことです。 おもてなしの一環として、ウェルカムドリンクやカクテルなどを提供するために設けられることが多いです。また、会議やイベントの際に、コーヒーや紅茶などを提供する場としても利用されます。 ウェット・バーには、シンクや冷蔵庫、氷の製造機、グラスやシェーカーなどのバー用品が備えられています。また、飲み物のメニューも豊富で、ウイスキーやカクテル、ワイン、ソフトドリンクなどを取り揃えているのが一般的です。

リザベーションとは？予約の総称を意味するホテル・ブライダル用語 ホテルやブライダル業界でよく使われる「リザベーション」という言葉。この言葉は、予約の総称を意味するホテル・ブライダル用語です。ホテルやブライダル施設の部屋や設備、サービスを事前に予約することを「リザベーションする」と言います。また、予約されたことを「リザベーションが入る」と言います。 リザベーションは、ホテルやブライダル施設の利用に欠かせないものです。ホテルに宿泊する際や、結婚式や披露宴を行う際には、事前にリザベーションを入れておく必要があります。リザベーションを入れておくことで、希望する部屋や設備、サービスを確実に利用することができます。 リザベーションは、ホテルやブライダル施設の公式ウェブサイトや電話、メールなどで行うことができます。また、旅行代理店やブライダルプランナーなどを通じてリザベーションを行うこともできます。リザベーションを行う際には、宿泊日や人数、希望する部屋や設備、サービスなどを伝える必要があります。 リザベーションは、利用するホテルやブライダル施設によって異なる場合があります。リザベーションを行う前に、ホテルやブライダル施設の規約やリザベーションポリシーをよく確認することが大切です。