ホテル・ブライダル用語『コンチネンタル・ブレックファスト』とは

ホテル・ブライダル用語『コンチネンタル・ブレックファスト』とは

コンチネンタル・ブレックファストとは？

コンチネンタル・ブレックファストとは？

ホテルや結婚式場で提供される朝食の一つです。パンやクロワッサン、トーストなどのパン類、ジャムやバターなどのスプレッドに加え、フルーツやヨーグルト、コーヒーや紅茶などのドリンク類を基本とした軽めの朝食のことです。コンチネンタル・ブレックファストは、忙しい旅行者や朝食を軽く済ませたい人に人気の朝食メニューです。また、結婚式場の朝食ビュッフェなど、さまざまなシーンで提供されています。

コンチネンタル・ブレックファストの特徴

コンチネンタル・ブレックファストとは、ホテルや旅館などの宿泊施設で提供される朝食の一種です。欧米のモーニング・ブッフェの様式を基にしており、パン、ジャム、バター、ジュース、コーヒー、紅茶などが基本メニューです。また、クロワッサン、スクランブルエッグ、ベーコンなどの軽食メニューを提供する場合もあります。
コンチネンタル・ブレックファストの特徴は、洋式の朝食であるということです。米や魚を主食とした和式の朝食とは異なり、パンやジャム、バターなどの洋風の食材が中心です。また、コンチネンタル・ブレックファストは、比較的軽食であることも特徴です。仕事の合間のクイックな食事や、ダイエット中の人にもおすすめです。
コンチネンタル・ブレックファストは、欧米のホテルや旅館でよく提供されていますが、日本のホテルや旅館でも提供されることが増えてきました。日本のホテルや旅館では、コンチネンタル・ブレックファストと和式の朝食の両方を提供する場合もあります。

コンチネンタル・ブレックファストに含まれるもの

コンチネンタル・ブレックファストは、ホテルや旅館などで提供される朝食の一種です。その内容はホテルや旅館によって異なりますが、一般的にはコーヒーや紅茶、フランスパンやクロワッサンなどのパン、ジャムやバター、ヨーグルト、フルーツなどが含まれます。

コンチネンタル・ブレックファストは、通常のホテル朝食よりもメニューの選択肢が少なく、調理を必要としない食材が多いという特徴があります。そのため、提供時間が短く、早く朝食を済ませたい人におすすめの朝食です。また、料金も比較的リーズナブルに設定されていることが多いです。

コンチネンタル・ブレックファストの起源

コンチネンタル・ブレックファストの起源は、19世紀のヨーロッパにさかのぼります。当時、ヨーロッパでは、朝食を軽めに済ませることが一般的で、コーヒーや紅茶、クロワッサンなどのパン、果物などが提供されていました。このスタイルの朝食は、特にフランスで人気があり、やがて「コンチネンタル・ブレックファスト」と呼ばれるようになりました。

19世紀後半、コンチネンタル・ブレックファストは、アメリカにも伝わり、ホテルやレストランで提供されるようになりました。アメリカでは、コンチネンタル・ブレックファストは、よりボリュームのある朝食として提供されることが多く、卵やベーコン、ソーセージなどの肉類が加えられるようになりました。

現在、コンチネンタル・ブレックファストは、世界中のホテルやレストランで提供されている朝食の定番となっています。その内容は、ホテルやレストランによって異なりますが、一般的には、コーヒーや紅茶、パン、果物、ヨーグルトなどが提供されます。

コンチネンタル・ブレックファストのメリット

コンチネンタル・ブレックファストは、ホテルや旅館などで提供される朝食のひとつで、軽食という意味合いを持ちます。通常、コンチネンタル・ブレックファストのメニューは、トースト、クロワッサン、マフィン、パンケーキ、ワッフル、ヨーグルト、シリアル、フルーツ、ジュース、コーヒーまたは紅茶などです。

コンチネンタル・ブレックファストのメリットは、食事が軽いため朝でも食べやすいことです。また、メニューが豊富で、自分の好みに合わせて選ぶことができます。さらに、コンチネンタル・ブレックファストは、通常、他の朝食よりも安価です。