ホテル・ブライダル業界用語『バレット』ってなに？

ホテル・ブライダル業界用語『バレット』ってなに？

そもそもバレットとは？

-そもそもバレットとは？-

そもそもバレットという言葉は、ホテルやブライダルの業界で、複数の選択の中から、One picking style（ひとつの項目を選択するスタイル）を指す言葉です。 コース料理の際にいくつかの料理の中からメインディッシュをゲストが自ら選ぶことができたり、パーティーやイベントでドリンクや料理などをいくつかのメニューから自由にチョイスできる時など、その様なフリーチョイスを可能とするサービスのことを一般的にバレットと言います。

このサービスがバレットと呼ばれるようになった由来は、そのサービスがバレットパーキング（宿泊客の車を駐車係に預け、客は車を降りてホテルに入る）のサービスに似ていたことからその名前がついたと言われています。

なぜバレットが少なくなったの？

ホテル・ブライダル業界でいうところのバレットとは、いわゆる仲介業者的な存在を指すことが多いです。ホテル側の事情を知った上で、カップルにそれに合う適切なホテルを紹介し、成約までをサポートしてくれる存在です。ホテルとカップル、どちら側にもメリットの多い役割を担っていました。しかし、近年ではバレットの数が少なくなってきています。その理由は、ホテル側が直接、カップルへの営業活動を行うようになったことが挙げられます。インターネットの普及によってホテル側がカップルに対して直接アプローチすることが容易になったため、バレットを介する必要性が少なくなったのです。また、バレットに対する報酬を支払う必要がなくなったため、ホテル側の経費削減にもつながりました。

バレットの業務内容とは？

ホテル・ブライダル業界用語『バレット』ってなに？

「バレットの業務内容とは？」

「バレット」とは、ホテルや結婚式場などにおいて、接客やサービスを行うスタッフのことである。主に、新郎新婦やその家族、参列者などに対して、丁寧な対応やおもてなしを行う。具体的な業務内容としては、以下の通りである。

・新郎新婦の衣装の準備や着付け、ヘアメイクのサポートを行う。
・会場のセッティングや装飾、テーブルセッティングを行う。
・料理や飲み物のサービスを行う。
・新郎新婦や参列者の案内や誘導を行う。
・写真撮影やビデオ撮影のサポートを行う。
・トラブルやクレームが発生した際の対応を行う。

バレットは、ホテルや結婚式場における接客の要であり、そのサービスの質によって、お客様の満足度が大きく左右される。そのため、バレットには、高い接客スキルが求められる。バレットは、常に笑顔で丁寧に対応し、お客様の要望に迅速に対応することが大切である。

バレットは高級ホテルの象徴だった

ホテル・ブライダル業界用語『バレット』ってなに？

バレットは、ホテルや結婚式場などで使用される、車寄せに停めた車に案内するための係員の呼び名です。

このバレットは、高級ホテルの象徴だったのをご存知でしょうか。

バレットが車寄せで迎えることは、そのホテルがお客様を大切にし、高いサービスを提供していることを意味していました。

バレットはホテルの中庭に駐めたお客様の車を部屋まで届けるなど、ホテルマンと同様に接客を行うことが求められます。

バレットが活躍する場所

ホテル・ブライダル業界で「バレット」とはホテルマンなどが先導して「ゲスト」を目的地まで案内する人を指す言葉です。結婚式では、新郎新婦を先導して入場する前にバレットがフラワーシャワーなどを散らすパフォーマンスを行なうこともあります。

バレットは、ホテルや結婚式場など、多くの人が集まる場所の誘導係として活躍しています。ホテルでは、バレットは、チェックインカウンターやレストラン、宴会場など、ゲストが迷いそうな場所までお客様を誘導します。結婚式場では、バレットは、新郎新婦の入場や退場の際の誘導、ゲストの席への誘導などを行います。また、バレットは、ホテルや結婚式場のロビーや廊下で、ゲストに挨拶をしたり、案内をしたりすることもあります。